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商品訊息描述

《川雲》巴西 喜拉朵咖啡(1磅×2包入)

 

 

 

 

 

 

 


風味特性:



入口後有瓜果、香料荳蔻香,香氣上揚後帶出些許柑橘味,溫冷後酸味提高並伴隨著莓果味在其中,酸的十分令人著迷。巴西喜拉朵仍是令喜愛較酸的咖啡一族,不忍釋手的美味咖啡。



 
 


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產地特性:

巴西地處南美大陸,每年生產約4,000萬袋咖啡(占全球產量約三成),是全球第一位的咖啡產國。全國主要有5個省份生產咖啡豆---帕拉娜(Parana)、聖保羅(Sao Paulo)、米納斯(Minas Gerais)、艾司皮托(Espirito Santo)、巴希亞(Bahia)。


喜拉朵產區位於巴西中部橫跨八個省份佔地約兩百萬平方公里的"喜拉朵草原氣候區"南部的台地上;值得一提的是,這個喜拉朵草原是南美洲面積最大的熱帶稀樹草原(或稱熱帶莽原),擁有豐富的原生植物及動物,氣候與生態特性明顯有別於巴西北部的亞馬遜流域。

而所謂的喜拉朵咖啡產區(Cerrado Coffee Region)是指大草原延伸到米納斯省境內海拔850?1200公尺台地的區域,在咖啡產區的區別上不同於同樣位於米納斯省的"南部米納斯(Sul De Minas)"。

草原平坦開闊的地形特別適合在此設立大型莊園;加上乾濕季分明的與台地較為冷涼的氣候,而令咖啡漿果成熟時間趨於一致,於是喜拉朵產區便得以在巴西眾多產區中獨樹一幟,稱得上是優質巴西豆的一種選擇。

這款以日曬法而成的生豆,在乾香氣中有些許青草原與淡淡的草莓漿果氣息,酸度低但口感豐郁帶有糖蜜甜感,質感柔和而細緻;在咖啡漸冷時就是苦甜杏仁巧克力混和類似藍莓與草莓等氣息濃郁而綿長,日曬法的複雜與雅緻可說是穠纖合度。單品可細細品味其深度;加入濃縮咖啡也將帶來柔和的濃郁與豐富。

保留了乾燥處理法特有的香氣及水洗處理法漂亮的豆貌,平均說來雖然很溫和,巴西喜拉朵仍是令人不忍釋手的甘美咖啡。

產地:巴西
 

 

 

 

 








品牌介紹:



商品訊息特點

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

品牌:川雲
品名:巴西 喜拉朵咖啡豆
規格:1磅×2包入
產地:巴西
效期:一年

營養標示
每一份量10公克 每包裝含45份
熱量Calones/35.91大卡(Kcal)
蛋白質Protein/1.220克(g) 網路人氣產品top10
脂肪Far/0.723克(g)
飽和脂肪Saturated Fat/0克(g)
反式脂肪Trans Fat/0克(g)
碳水化合物Carbohydrate/6.068克(g)
鈉Sodium/0.11毫克(mg)




 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

保固期  

1年保固期

新品瑕疵
 

 

 

 

 

 


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胖達人麵包店今(1)日起開始辦理退費,不少民眾到場排隊等候辦理,不過,有民眾抱怨,退費不但要填寫身份資料,還要簽和解書,以公司行號退費的還必須帶公司大小章,大罵業者「搞什麼鬼,真想拿印章丟他們。」

連鎖麵包店胖達人日前遭到部落客踢爆添加人工香精,業者在上個月接受發票登記,今天開始辦理退費,有許多民眾到場排隊等候辦理,但不包括持VIP卡的民眾。

胖達人在網站上標示退費規則,自10月1日至102年11月30日止,每週一到週六的早上11:00至晚上7:30,週日恕不辦理退費,若遇當日退費準備金發放完畢,請於其他日期再來退費,不便之處,敬請見諒,如有其他特殊情形以店內公告為主。



▲胖達人麵包店網站退費公告。

退費需攜帶資料部份,除了已經在上個月登記要退費的發票之外,若退費人為自然人(一般民眾)請攜帶身分證件以便查驗,若退費人為公司行號請攜帶公司大小章。

現場許排隊民眾就批評,感覺一點誠意也沒有,「準備金發完就當天就不退費了,我怎麼知道它們一天準備多少錢!」甚至還要填寫個資,就有民眾氣到說,「真想拿印章丟他們。」不過,也有許多民眾抱著支持的態度,認為胖達人已展現誠意,況且人工香精也是依法可以使用的東西,會再給胖達人一次機會,繼續購買麵包。

由於退費民眾比購買麵包的民眾多出許多,業者也將店內退費與購買麵包的民眾做分流,避免購買麵包的民眾久候。胖達人也強調,上個月登記退費人數達上萬人,日前已備妥資金,退費的人數與總金額將會再公布。



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